Fransız Usulü Kremalı Salatalık Salatası

        Fransız Usulü Kremalı Salatalık Salatası

Cacığa alternatif olabilecek güzel bir yaz salatası yada rakı sofralarına🍻🍺 çok yakışacak😉😋 bir meze, denemek isterseniz tarifim aşağıda😍👇


   Malzemeler                      
  • 3-4 orta boy salatalık
  • 100 gr krema
  • 2 diş ezilmiş sarımsak
  • tuz, karabiber
  • 1 çay kaşığı sirke
Süslemek için gerekenler 
  • Frenk soğanı
  • Maydanoz 
  • Tere otu
  • zeytin yağ 



              


Yapılışı
İlk önce salatalıkları mandolin ile
halka halka incecik doğruyoruz. 
Biraz tuzlayıp bir saat kadar süzgeçte bırakıyoruz hem suyu çıksın hem de daha yumuşak 
olsun diye.
Havanda sarımsakları eziyoruz.
Kremayı servis tabağına alin içine 
salatalıkları, sarımsağı, sirkesini, tuz ve karabiberini ekleyerek 
karıştırın.
üzerini de arzunuza göre süsleyip
meze olarak servis edin.

Afiyet Olsun!😍

Bana destek olmak isterseniz "yorum yapmayı",
"Abone olmayı" ve "Beğen" butonunu unutmayın.
Teşekkür ederim. 




Yorumlar