Kayıtlar

Mart, 2017 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

Tahinli Kurabiye / Cookies Tahini

Resim
Tahinli Kurabiye / Cookies Tahini
☕🍪

Çay saatlerinizin vazgeçilmez lezzetlerinden olacağına emin olabilirsiniz.  😊 Uzun süre tazeliğini koruyor.

☕🍪
👇 👇 👇


Bonjour
95 gr noix hachées finement 190 ml tahini 110 gr de sucre en poudre 150 ml d'huile 420 gr farine 1 paquet de levure chimique vanille Faire cuire pendant 10-15 min dans un four préalablement chauffé  à 200°C Bon appétit

Merhabalar
Gerekli olan malzemeler 1 bardak yağ 1 bardak pudra şekeri 1 bardak ince dövülmüş  ceviz 1 bardak tahin 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 3,5 bardak un Ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp  tepsiye dizdikten sonra 200°C  önceden ısıtılmış firında  10-15 dakika pişiriyoruz Afiyet olsun.. 



Dünya Tiyatrolar Günü Kutlu Olsun

Resim
Dünya Tiyatrolar Günü Kutlu Olsun 👏


PAZARTESI

Resim
👀👌😋

                                    🌞 Bol günesli bir hafta dilerim...👍

Tarte aux épinards frais (Ispanaklı Tart)

Resim
                   Tarte aux épinards frais (Ispanaklı Tart )



                                                                  🍀  Merhabalar  🍀
                                                   Fırının temostatını 6-7 (200°C)
                                                   ayarlayın ve önceden ısıtın
                                                   Yaklaşık 30 dakika pişirin😊

Afiyet olsun...😊😍

 BONJOUR  👀😊
Tarte aux épinards frais
250 gr épinards
100 gr feta
1,5 cuillère à café sel
200 ml crème liquide entière
2 oeufs
1 pate feuilletée 
Préchauffez le four à th. 6-7 (200°C)
Mettez au four 
pendant environ 30 minutes 
en surveillant la cuisson.
          😊😍

Bon Appétit..😍


Yorum ve beğenilerinizi bekliyorum 😊😉
                 👇       👇       👇
BENİ TAKIP EDERSENİZ  MUTLU OLURUM 😍😉🍀🍀




Resim
🍀👀🍀
HAYIR'LI HAFTA SONU DiLERiM 😉👌



☕🍰🍩🍪🌸👌

Doğal mayalı Fransız ekmeği

Resim
Doğal mayalı Fransız ekmeği

👇
Malzemeler

600 gr un450 ml ılık su (doğal maya kullanırsanız 400 ml su)15 gr tuz1/2 paket yas maya (doğal maya kullanıyorsanız toplamı 250gr olacak, kuru maya kullanıyorsanız 1 paket kuru maya)240°C fırında 30 dakika pişir.Ekmek pişirirken su dolu bir kaseyi fırına koyun. (buhar için)Detaylar için;Daha önce paylaştığım"Evde Kolay Ekmek Yapımı" na bakabilirsiniz.. 

AFİYET OLSUN 😍☕🍀

Yorum ve beğenilerinizi bekliyorum 😊😉
                 👇       👇       👇
BENİ TAKIP EDERSENİZ  MUTLU OLURUM 😍😉🍀🍀

Ekonomik ve Pratik Yapımı Kolay Kabak çorbası

Resim
 Kabak çorbası
Misafirlerinizi şaşırtmak mi istiyorsunuz?
O halde "Kabak çorbamı" deneyin derim🍵😉
İnanamayacağınız kadar lezzetli, bir o kadarda yapımı kolay 
çorba.👍👌
Mutlaka yapıtadına bakmalısınız.🍀🍵

              👇

Malzemeler  -4 kişilik-

3 orta boy kabak1 tavuk tableti1 tatlı kaşığı tuz2 tane üçgen peynir

Yapılısı Kabakları soyup halka halka kesip tencereye koyuyoruz.Tablet, tuzu ve suyunu ekleyip pişiriyoruz.Piştikten sonra üçgen peynirleri ekleyipblender ile  güzelce  çırpıyoruzSıcak sıcak servis ediyoruzAFİYET OLSUN....😉

Yorum ve beğenilerinizi bekliyorum

"Forêt Noire" Fransız Pastası deneyin derim!..

Resim
"Forêt noire" bir kaç saat mutfakta hazırlama, pişirme ve süsleyip dolaba konularak sabırsızlıkla beklenen saatler👀 ve sonunda kavuşma anı merak, acaba güzel olmuş mu, servis yaptığın kişi "ımmm güzel olmuş" diyecek mi? Kaygı ve merakla karşındaki kişiye bakıp beklemek.... 😕 Sonunda "ımmm eline sağlık" dendiğini duymak mutlulukların en güzellerinden diyebilirim...😀😄😉Hazır pastalardan farkı yok deneyin derim. Eğer sizde sevdiklerinizle bu güzel mutluluğu paylaşmak isterseniz hadi hemen mutfağa! 😊😉
MalzemelerKeki için125gr şeker 80gr un 45gr kakao 5 yumurta Krem şanti  600ml krema 60gr şeker 1 tatlı kaşığı vanilya  Pasta kreması 250ml süt 6gr vanilya yaklaşık 4.5 yumurta sarısı(40gr) 42gr şeker 12gr nişasta 10gr un 4gr jelatin 20gr tereyağ Dekorasyon bir kutu vişne (475gr lik konserve yada taze ama suyu da gerekli)rendelenmiş çikolata  Yapılışı
Ilk önce keki hazırlanır bir gün önceden yapıl

Evde Kolay ve Yorulmadan Ekmek Yapımı

Resim
Evde Kolay Ekmek Yapımı



Misler gibi kokan, içine koyduğunuz malzemeleri bildiğiniz sağlıklı bir ekmek yapmak istemez misiniz? Eğer cevabınız evet ise iste tam yerindesiniz!

Malzemeler


600 gr un450 ml ılık su (doğal maya kullanırsanız 400 ml su)15 gr tuz1/2 paket yas maya (doğal maya kullanıyorsanız toplamı 250gr olacak, kuru maya kullanıyorsanız 1 paket kuru maya)Gerekli olan mutfak aletleri :


Döküm tencereTahta kasıkKarıştırma kabıYapılısı


Ilk önce karıştırma kabına un ve tuzu ekleyip karıştırıyoruzMayayı suda erittikten sonra un ve tuz karışımına ekle, geri kalan tüm suyu ekle ve tahta kasıkla un kalmayacak ş

İzmir'in meşhur, kahvaltının olmazsa olmaz BOYOZ u

Resim
Bir Izmir'li olarak en çok özlediğim tatlardan biridir BOYOZ. Uzun süredir yaptığım araştırmalar ve denemeler sonucunda başarısız denemelerim de dahil 😄😏 sonunda başardım, o aradığım özlediğim lezzeti buldum😊..  Benim gibi gurbette olup ta her istediklerinde yiyemeyenler için bu inanılmaz tadı sizlerle paylaşmak istiyorum.
 👇            👇             👇
Malzemeler(yaklaşık 25 tane boyoz çıkıyor) 250 ml su15 gr tuz5 gr şeker25 ml ay çiçek yağı

Ara kat malzemesi : tereyağ,  sıvı yağ ve yarım çay bardağı  tahin karıştırılır Yapılışı  Malzemelerin hepsi hamur yoğurma kabına alınıp yoğurulur (en az 15 dakika) ve 10 tane 100gr lık bezeler  hazırlanır, hazırlanan bezelerin üzerine çiçek yağ sürülüp bir filmle örtülür ve en az 30 dakika bekletilir.İkinci işlem olarak bezeler çay tabağından biraz  büyük açılır, iki beze arasına ara kat malzemesi konulur ve kapatılır (ara kat malzemesi 30gr olacak).  Böylece 5 tane 200gr lık bezeler elde etmiş oluyoruz. Tekrar hamurların üzerine yağ sürüp fi…